はじめまして。（松尾）
はじめまして。
今月から事務、オンラインレッスンのお手伝いをさせて頂く 松尾成美 と申します。
どうぞよろしくお願い致します。
色々と大変な世の中で、好きなところに行くことも難しく辛い時があります。スマホの画像フォルダを ずーっと遡って写真を見て思い出に浸ります。
写真を遡っていたら、丁度1年前に初めて沖縄を訪れた時の写真が出てきました。
美味しいご飯に美しい景色、慣れない ジメジメとした暑さ…全てが楽しくて鮮明に覚えています。
東京とは違う厳しい暑さにびっくり…。
外に出ると直ぐに、冷房のきいた部屋が恋しくなってしまいました。
夏生まれの私ですが沖縄の暑さには敵いませんでした。
沖縄に来て良かった…！
そう思ったのには他にもありまして、食わず嫌いだった「もずく」が大好物になりました。
あまり好きじゃないけど、せっかくだし食べてみるか…と一口。
今まで食べてこなかった自分を恨むほどでした。
もずく酢、てんぷら、お味噌汁…
特に味噌汁が本当に美味しくて、東京に戻って真似して作ったりしました。
最近は作っていなかったので、また作ろう。
そもそも、もずくがお味噌汁になるなんて知らなかったので、新しい扉を開けたような気分になりました。
やはり、味噌汁というのは なんでも美味しくしてしまうのでしょうか。
冷蔵庫のあまり物の野菜たちは、大体お味噌汁の具材になっていきます。
味噌汁という存在、本当にありがたいです…。
まだ少し我慢の日々が続くでしょう。
その中で小さな楽しみを見つけて、その日を待ちたいと思います。
まずは、久しぶりに もずくのお味噌汁を夕飯に出すところから…。
スーパーで買い忘れの無いようにします。
松尾
